Torta com Goiabada
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| torta de goiaba
Uhmmmm, estou com água na boca Alicione!!!!
Obrigada pela Receita!!!
A ver se este fim de semana faço esta torta!!!
Bijim
Ingredientes· 1 chavena de farinha de trigo · 1 chavena de açúcar · 6 ovos inteiros · q.b. essencia de baunilha e/ou raspa de limão . goiabada/geleia de goiaba · Açúcar para polvilhar . farinha e margarina para untar Modo de preparo Unte uma assadeira com margarina e farinha, e reserve. Peneire a farinha e reserve. Bata os ovos e o açúcar até se formar uma massa fofa. Adicione um pouco da essencia de baunilha e/ou raspa de limão a gosto (eu coloco um pouco dos dois, para dar mais sabor). Com uma colher, incorpore a farinha e misture delicadamente até formar uma massa uniforme (não use a batedeira, mas sim envolva com a colher). Despeje a massa na assadeira reservada e asse em forno médio preaquecido até dourar e secar no meio. Retire do forno e, com o auxílio de uma toalha húmida polvilhada com açúcar, desenforme o bolo. Espalhe a geléia de goiaba sobre a superfície da massa. Enrole o bolo com o auxílio da toalha. |
